Coordenador: MARIA RAQUEL ALCANTARA DE MIRANDA

Unidade Acadêmica: Campus do Pici - Centro de Ciências

Departamento: DEPTO DE BIOQ E BIOL MOLECULAR

Grande Área: Ciências Agrárias

Resumo: 

 Esse projeto objetiva contribuir para a melhoria da conservação pós-colheita e estudar as implicações fisiológicas através da aplicação pós-colheita de luz pulsada em acerola in natura.

Palavras-Chave:  Frutos, Luz Pulsada, Amadurecimento, Poscolheita

Data de Aprovação na UFC: 01/02/2021

Início do Projeto: 01/06/2017

Fim do Projeto: 30/11/2020

Situação: Encerrado

Projeto Financiado: Sim

Financiamento por: Agência de Fomento (CNPQ)

Nacional/Internacional: Nacional